Grillowany filet z kurczaka z oregano i suszonymi pomidorami

Wykonanie

Danie bardzo proste, pozornie nic nowego, ale jakie pyszne! Mięso przyrządziłam na patelni grillowej, ale polecam też robić je na grillu. :)
Składniki:
2 piersi z kurczaka
2 łyżki posiekanego oregano świeżego
5 suszonych pomidorów
sól morska , pieprz
olej rzepakowy
Przygotowanie:
Piersi pokroić na cienkie filety. Pokrojone mięso posypać solą, pieprzem.
Na patelni rozgrzać minimalną ilość oleju, ułożyć filety, a na nich oregano.
Pomidory pokroić na drobne kawałki.
Mięso przewrócić na drugą stronę i ułożyć na każdym filecie kawałki pomidorów.