Wykonanie
Witam ostatnio nie miałem za bardzo czasu gotować ani nic napisać więc władzę przejęła narzeczona, ale oto weekend i chwilka czasu więc postanowiłem zrobić coś co ostatnio jadłem w delegacji a mianowicie kotlet smażony w panierce z ciasta z placków ziemniaczanych. nie wyszedł jak w restauracji al i tak dobry.Składniki:
pierś z kurczakakilka
ziemniakówjajkomąkasól i
pieprz.Przygotowanie:Piersi umyć, lekko rozbić i doprawić.
Ziemniaki obrać umyć i zetrzeć na placki.Do
ziemniaków dodać
jajko i
mąkę i dokładnie wymieszać na gładką masę.Rozbite piersi maczamy w
masie ziemniaczanej i smażymy z obu stron na mocno rozgrzanym
oleju.Smacznego!!
