ßßß Cookit - przepis na sałatka z pieczarkami, jajami i żółtym serem

sałatka z pieczarkami, jajami i żółtym serem

nazwa

Wykonanie

Jest przepyszna, syta, choć dość kaloryczna, będzie idealna na każda imprezę, bo smakuje praktycznie każdemu :)
8-9 małych pieczarek
20 dag sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach
5 jajek ugotowanych na twardo
pęczek szczypiorku lub pietruszki
2-3 łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku
Pieczarki myjemy, kroimy drobno, podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju, odsączamy maksymalnie z tłuszczu i schładzamy. Jaja i szczypiorek siekamy, dodajemy do pieczarek, następnie wsypujemy ser żółty, przyprawy, mieszamy wszystko dokładnie z majonezem i gotowe.
Źródło:http://zcukrempudrem.blogspot.com/2013/09/saatka-z-pieczarkami-jajami-i-zotym.html