ßßß Cookit - przepis na Gazpacho z grzankami

Gazpacho z grzankami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
papryka różokolorowa 3 sztuk
ogórek zielony 2 sztuk
cebula czerwona 2 sztuk
pomidory 2 sztuk
sok pomidorowy 1 litrów
ocet winny 2 łyżek stołowych
melisa 1 pęczek
kromki ciemnego chleba 4 sztuk
tabasco według uznania
oliwa z oliwek 2 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczoną paprykę, ogórki oraz cebulę pokroić w drobną kostkę. Sparzone pomidory obrać ze skórki i tez pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać z sokiem pomidorowym, dodać ocet, posiekana melisę i 2 kromki chleba pokrojonego w kostkę. Wymieszać i zmiksować, doprawić do smaku pieprzem, solą, tabasco oraz oliwą i schłodzić w lodowce. Pozostałe 2 kromki chleba pokroić w gruba kostkę, skropić oliwą i upiec w piekarniku, ok. 10 minut. Schłodzony chłodnik rozlać do miseczek, posypać grzankami z chleba i podawać.
Uwagi:
Sok pomidorowy można zastąpić sokiem wielowarzywnym.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Włoska
Zupy
Zupy weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/10818/Gazpacho-z-grzankami