ßßß Cookit - przepis na Sałatka z makaronem i krewetkami

Sałatka z makaronem i krewetkami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 1
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron ryżowy 200 gramów
marchewka 1 sztuk
kiełki fasoli 0,5 szklanek
papryka czerwona 1 sztuk
krewetki 250 gramów
sezam 1 łyżek stołowych
kolendra 2 łyżek stołowych
sos sojowy 3 łyżek stołowych
olej sezamowy 1 łyżek stołowych
cukier puder 1 łyżek deserowych
sok z limonek 2 sztuk
Wykonanie:
Sos: jasny sos sojowy wymieszać z sokiem z 2 limonek, cukrem pudrem i olejem.
Wrzątkiem zalać makaron, przykryć i pozostawić na 10 minut. Odcedzić i przelać zimną wodą, osączyć i przełożyć do miski. Oczyszczone marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Oczyszczoną paprykę pokroić w cienkie paski. Kiełki zalać wrzątkiem i po 3 minutach odcedzić i przelać zimną wodą, osączyć. Z zimnym makaronem wymieszać rozdrobnione warzywa, ugotowane i obrane krewetki oraz kiełki fasoli i uprażone na suchej patelni ziarno sezamu. Sosem polać sałatkę i posolić, przykryć i wstawić do lodówki na 60 minut. Na 15 minut przed podaniem dodać posiekane listki kolendry i wymieszać.
Uwagi:
Krewetki można zastąpić paluszkami krabowymi, a owoce morza - pokrojonym pieczonym mięsem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Owoce morza
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/8124/Salatka-z-makaronem-i-krewetkami