Nie ma to jak bułki własnej roboty..

Wykonanie

Tak się składa, że do blogowania zainspirowała mnie moja przyjaciółka. Już wiele przepisów z jej bloga wypróbowałam więc zachęcam do zajrzenia tutaj : http://kuchniazjadalnia.blogspot.com/
Przepis na bułki jest autorstwa Izy i naprawdę warto go wypróbować, świetnie się je robi, szybko i sprawnie.
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
20 g drożdży
1/4 szklanki wody ( najlepiej letniej)
3/4 szklanki mleka (najlepiej ciepłego)
1 jajo
pół łyżeczki soli, łyżeczka cukru
3 łyżki miękkiego masła
Wykonanie:
Drożdże trzeba wymieszać z 2 łyżkami mąki i ciepłą wodą. Resztę składników wymieszać ze sobą, dodać drożdże i dobrze wyrobić. Po wyrobieniu odstawiamy do podwojenia objętości. Przygotowujemy blachę i przykrywamy ją papierem do pieczenia. Formujemy bułeczki i jeszcze przykrywamy na jakiś czas aby trochę podrosły. Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem. Pieczemy ok.20 minut w temperaturze 190 st.C.
Z moich jestem ogromnie dumna :D