Babeczki z truskawkowym sosem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 55 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 7
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka z pełnego przemiału 150 gramów
mąka biała 150 gramów
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
sól 1 szczypta
masło 90 gramów
cukier 100 gramów
mleko 1 szklanek
jajka 2 sztuk
truskawki 500 gramów
masło 3 łyżek stołowych
cukier 75 gramów
Wykonanie:
Przesiane obie mąki wymieszać z proszkiem i solą. mikserem ubić masło z cukrem, aż masa będzie gładka. Dodać po jednym jajku, ubijając mikserem, za każdym razem czekając, aż się całkiem połączy z masą. Stopniowo dodawać suche składniki i mleko. Ciasto włożyć łyżką do 12 foremek wysmarowanych masłem. Piec ok. 20 minut w piekarniku ogrzanym do 180 stopni, tak bu babeczki wyrosły, a ciasto pozostało elastyczne, nieprzesuszone. Odstawić do przestudzenia. Wyjąć z foremek.
Sos truskawkowy: stopić 3 łyżki masła w rondlu ustawionym na wolnym ogniu. Włożyć oczyszczone truskawki, wsypać cukier i gotować, mieszając od czasu do czasu ok. 15 minut, aż truskawki się rozpadną.
Polać babeczki i podawać.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Włoska
Wielkanoc
Komentarze:
Autor: martunia0704
Data: 2009-04-21
Pychota!
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: