Wykonanie
Skladniki:5 kg
nektarynekwoda3 kg
cukru3
galaretki brzoskwiniowenektarynki umyć wypestkować włożyć do miski i zasypać 1 kilogramem
cukru.odstawiamy na 3 godz. gdy sok puści przecedzamy sok do osobnego garnka,dodajemy 1 kg.
cukru i gotujemy aż się dokładnie rozpuści. gorące przelać do butelek.pasteryzować 15 min
owoce zasypać 1 kg
cukru (lub mniej jeśli
owoce są dość słodkie i dusić 30 min po czym delikatnie zmiksować blenderem tak by były większe kawałki i dusić aż powstanie gęsta
konfitura dodać
galaretki dokładnie wymieszać,i zagotować. gorące przełożyć do słoiczków.pasteryzować 15 min.
