MAKARON BARILLA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM.

Wykonanie

SKŁADNIKI
- pół paczki makaronu bezglutenowego barilla
- pęczek kopru
- 1 średni por
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól
- pieprz
- sałata lodowa
- sos koperkowy knorr
- 2 łyżki oliwy
- cytryna
- 1 kostka bulionu warzywnego
WYKONANIE
Na rozgrzaną oliwę kładziemy pokrojonego łososia opiekamy z obu stron
posypujemy pieprzem i solą
skrapiamy odrobiną soku z cytryny
Robimy sos do makaronu
kroimy drobno pora podsmażamy na patelni
zalewamy szklanką bulionu
dodajemy śmietanę i pokrojony koper
doprawiamy do smaku
Gotujemy makaron w osolonej wodzie jak będzie lekko al dente odlewamy płuczemy i dokładamy do sosu
mieszamy żeby sos połączył się z makaronem na wierzchu układamy łososia
podajemy z sałatą lodową w sosie koperkowym.