Kotlety rybne

Wykonanie

500 gr ryb (tilapia, mintaj)
3 kromki chleba bez skórki
przyprawa do ryb 2 łyżeczki
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
2 jajka
bułka tarta
Rybę rozmrozić i dobrze osączyć.
Wszystkie składniki (oprócz bułki tartej) zmielić i dobrze wymieszać.
uformować kotlety i otoczyć w tartej bułce .. Smażyć na wolnym ogniu. podać z ryżem lub ziemniakami i surówką.