ßßß Cookit - przepis na Karczek z grilla

Karczek z grilla

nazwa

Wykonanie

Pyszna propozycja na grilla :)
Składniki
1 kg karkówki
marynata:
po łyżeczce ziół prowansalskich,
majeranku
pieprzu, jarzynki
słodkiej papryki
2 pokruszona liście laurowe
kilka ziaren jałowca
1 łyżka musztardy francuskiej
2 łyżki pikantnego ketchupu
1/2 cebuli
4 ząbki czosnku
olej
Sposób przygotowania
Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami marynaty.
Karczek pokroić w plastry i rozbić, przełożyć do marynaty, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki, najlepiej do następnego dnia.
Piec na grillu z obu stron. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL
Źródło:http://czarrnaodkuchni.cba.pl/karkowka_z_grilla2.htm