- listek bazylii

Wykonanie

Porcja na dwie osoby
Składniki:
- 2 plasterki salami
- 2 jajka
- 2 pomidorki suszone
- 2 krople oliwy (najlepiej z pomidorów suszonych)
- sól, pieprz
Wykonanie:
Nasmarować blachę do muffinek (z charakterystycznymi wgłębieniami) oliwą z pomidorów. Wyłożyć plasterkiem salami, dodać na salami pomidora suszonego, wlać jajko, przyprawić.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 15minut. Pieczenie z góry i z dołu BEZ TERMOOBIEGU.
PODANIE:
Nałożyć na talerz listek bazylii, delikatnie wyjąć jajko i ułożyć na talerzu.
SMACZNEGO!!