ßßß Cookit - przepis na Papryka faszerowana serem feta

Papryka faszerowana serem feta

nazwa

Wykonanie

Papryka faszerowana to smaczna przekąska lub danie na kolacje . Zamiast tradycyjnego ryżu i mięsa użyłam mojego ulubionego sera feta i oliwki . Polecam szczególnie wegetarianom .
składniki na 2 porcje
2 papryki średniej wielkości
opakowanie 300 g sera feta
1 jajko
łyżeczka bazylii
pieprz
garść oliwek
przepis
Papryki myjemy , rozcinamy, usuwamy gniazda nasienne . Ser wykładamy do miski , wbijamy jajko
dodajemy bazylię i pieprz i dokładnie rozgniatamy widelcem. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem , układamy na nim papryki. Do każdej papryki nakładamy farsz . Zapiekamy 20 minut w 180 stop. Dekorujemy oliwkami .
Źródło:http://smakowitedania.blogspot.com/2012/09/papryka-faszerowana-serem-feta.html