Kremówka bez pieczenia + film

Wykonanie

Kremówka bez pieczenia jest idealnym pomysłem dla osób które nie lubią, bądź nie umieją piec ciast. Ten pyszny deser nie wymaga żadnych umiejętności cukierniczych wystarczy tylko dokładnie wymieszać poszczególne składniki i całość przelać do formy wyłożonej herbatnikami .
składniki na formę do pieczenia 29 cm na 15 cm
1 litr mleka
1/2 szklanki cukru
2 opakowania cukru waniliowego
2 żółtka
1 szklanka mąki pszennej
ok 20 sztuk herbatników
cukier puder do posypania
przepis
Do miski wlewamy 1/2litra mleka, wbijamy żółtka i całość mieszamy trzepaczką. Cały czas mieszając wsypujemy mąkę a następnie cukier waniliowy.
Drugą połowę mleka zagotowujemy z cukrem, od czasu do czasu mieszając.
Do gotującego się mleka wlewamy zawartość miski czyli wymieszane z mlekiem żółtka, mąkę i cukier waniliowy i cały czas mieszamy żeby nie porobiły się grudki, chwilę zagotowujemy a następnie odstawiamy z ognia.
Formę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową wykładamy herbatnikami, na warstwę herbatników wylewamy lekko przestudzoną masę budyniową a na wierzchu układamy drugą warstwę herbatników.
Tak przygotowaną kremówkę wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Przed podaniem ciasto obficie posypujemy cukrem pudrem.