Kapusta z pieczarkami

nazwa

Wykonanie

Składniki:
- 1 kg białej kapusty
- 400g pieczarek
- 1 duża cebula
- 2 łyżki masła
- pieprz, sól
- ziarenka smaku
Sposób przygotowania:
1. Kapustę szatkujemy, zalewamy ją 1 szklanką wody i gotujemy, aż zmniejszy objętość.
2. Cebulę drobno kroimy, przesmażamy ją na maśle, dodajemy obrane i pokrojone w plastry pieczarki, wszystko dusimy ok. 10 min.
3. Pieczarki dodajemy do kapusty, przyprawiamy i dusimy od czasu do czasu mieszając ok. 30 min. Można podawać zarówno z kaszą, makaronem, jak i z ziemniakami.
Źródło:http://pokochajgotowanie.blogspot.com/2011/06/kapusta-z-pieczarkami.html