Dietetycznie: Odchudzony colesław bez majonezu

Wykonanie

W końcu rozpoczęty: dietetyczny cykl przepisów na blogu! ;) Na pierwszy rzut idzie surówka z czerwonej kapusty, świetna do obiadu jak i na przekąskę. Naprawdę pyszna, chrupiąca i pozbawiona tłustego, mega kalorycznego majonezu.
mała główka kapusty, czerwonej lub białej
2 średnie marchewki
mała cebula
4 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka chrzanu lub musztardy chrzanowej
świeży koperek, pieprz, sól
Kapustę poszatkować, na tarce zetrzeć marchew. Koperek i cebulę drobno posiekać. Do warztw dodać jogurt i chrzan, wymieszać. Doprawić, chłodzić 10- 25 minut. Smacznego!