Kluski śląskie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Sernik o smaku banana z ...
Tortilla z patelni »
Nie ma to jak wspólne gotowanie z dzieckiem .Wspólna zabawa i nauka . Wyszły pyszne kluski śląskie .
Składniki:
Ziemniaki ugotowane 1 kg
mąką ziemniaczana 1/4 części ziemniaków
sól do smaku łyżeczka
Wykonanie:
Obieramy ziemniaki kroimy w ćwiartki , myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
Mielimy ostudzone ziemniaki , przekładamy z powrotem do garnka .
Wygładzamy ziemniaki i dzielimy na cztery części .
1/4 część ziemniaków wyjmujemy i wsypujemy w to miejsce mąkę ziemniaczaną, naste pnie dodajemy z powrotem ziemniaki.
Mieszamy i bierzemy w dłonie małą ilość ziemniaków i formujemy kuleczkę ,lekko spłaszczamy i robimy w niej dołek .
Wychodzi dosyć sporo mi wyszło 40 sztuk takich mniejszych.
Gotowałam chwilkę i podawałam z gołąbkiem i sosem .
wtorek, 17 lutego 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter