Wykonanie
Pewnie nie uwierzycie, ale placków ziemniaczanych nie robiłam nigdy w życiu... Zawsze je robi mój Mężczyzna i wychodzi my to genialnie, są złote i chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku, takie jak lubię najbardziej... po prostu genialne... uwielbiam je ze
śmietaną i z
cukrem... mmmmmmmmmm...potrzebne składniki:1 kg
ziemniaków,1
cebula,2-4 łyżek
mąki,2
jajka,
sól i
pieprz do smaku,
olej do smażenia.
Ziemniaki (oczywiście umyte i obrane) i
cebulę ścieramy na drobnej tarce, dodajemy
jajka,
mąkę,
przyprawy, dokładnie mieszamy.Smażymy na rozgrzanym
oleju na złoty kolorJak już
pisałam ja najbardziej lubię placki ze
śmietaną i
cukrem, mój Mężczyzna woli "po węgiersku" a Wy z jakimi dodatkami lubicie najbardziej?