sałatka z kurczakiem na szybko

Wykonanie

pół opakowania rukoli
1 duży pomidor
1 ogórek
1 czerwona cebula
1 pierś z kurczaka
oliwa
przyprawy
1 łyżka majonezu
mały jogurt grecki
sól
pieprz
2-3 ząbki czosnku
Pierś z kurczaka umyj i pokrój na kawałki, obtocz w jajku i ulubionych przyprawach, podsmaż chwilę na oliwie. Pomidor, ogórek i cebulę pokrój na kawałki, wymieszaj z rukolą i kurczakiem.
Z jogurtu, majonezu i czosnku zrób dressing, dopraw solą i pieprzem. Gotowe!