Jajka faszerowane pieczarkami

Wykonanie

Polecam jako przystawkę na przyjęcia i nie tylko zapewniam, że Waszym gościom też będzie smakowało:-)
Składniki:
5 jajek
ok. 40 dag pieczarek
2 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz
olej
Wykonanie:
Ugotowane na twardo jajka, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Umyte pieczarki drobno pokroić i przesmażyć na oleju. Usmażone pieczarki wymieszać z drobno pokrojonymi żółtkami, dodać sól i pieprz, majonez, musztardę i wymieszać. Tak przygotowanym farszem wypełnić jajka i dowolnie udekorować.
Jajka faszerowane nie tylko są smaczne, ale również ładnie prezentują się na stole:-)
Smacznego :-)