Jajka na sledziowym sosie

Wykonanie

« Surowka wiosenna
Pasztet z kurzych watrobek z ... »
Jajka na sledziowym sosie
Czasem mnie nachodzi ochota na sledzie :)
dla 4 osob:
2 korzenne filety z matiasa
1 twarde jablko winne
sok z cytryny
peczek dymki ze szczypiorkiem
kilak galazek koperku
100 g lagodnego zoltego sera
1/2 lyzeczki musztardy dijon
kilka lyzek majonezu
6 jajek na twardo
Wyplukane i osuszone filety pokroic w kostke. Jablko obrac, pokroic w kostke, skropic sokiem z cytryny i dodac do sledzi. Ser zetrzec na tarce, dymke pokroic w plasterki, koperek posiekac. Wsyztsko dolozyc do sledzi. Dodac msuzstrade i majonez w takiej liosci, aby powstal gesty sos. Przyprawic do smaku. Przelozyc na polmisek i przybrac polowkami ugotowanych jajek.
Przepis z: "Moje gotowanie" nr 4/2015
poniedziałek, 15 czerwca 2015, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »