ßßß Cookit - przepis na Zapiekanka z brokulami i lososiem

Zapiekanka z brokulami i lososiem

nazwa

Wykonanie

« Bozonarodzeniowe maslane ...
Jablko pieczone z piankami ... »
Moze wyprobujecie w te Swieta?
Dla 4 osob:
750 g ziemniakow
500 g brokulow
400 g filetow z lososia
sol
200 g smietany creme fraiche
2 lyzki musztardy francuskiej ziarnistej
pieprz
2 lyzki startego parmezanu
Ziemniaki obrac i ugotowac w osolonej wodzie. Brokuly oczyscic, podzielic na rozyczki, zblanszowac we wrzacej, osolonej wodzie przez ok. 7 minut. Odcedzic. Ziemniaki pokroic w osemki. Lososia pokroic na kawalki. Smietane wymieszac z musztarda, doprawic do smaku pieprzem i sola. Lososia, ziemniaki i brokuly ulozyc w formie do zapiekania, polac smietana wymieszana z musztarda i posypac startym parmezanem. Piec w temperaturze 200 °C (z temoobiegiem- 180°C) ok. 20 minut.
Przepis z: "Lisa. Kochen & Backen" nr 1/2011
środa, 18 grudnia 2013, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Źródło:http://zkartoflanegopola.blox.pl/2013/12/Zapiekanka-z-brokulami-i-lososiem.html