Surówka z białej kapusty – idealna do obiadu :) Wersji tej surówki jest mnóstwo, polecam Wam wypróbować i tę.Składniki:– pół główki kapusty białej– 1 jabłko– sól, pieprz– łyżka posiekanego koperku– 3 łyżki śmietany– pół łyżeczki musztardyPrzygotowanie:* Kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy by zmiękła. Ugniatamy drewnianą pałką, by była jeszcze bardziej miękka.* Dodajemy do kapusty starte na dużych oczkach jabłko ze skórką, koperek, oraz śmietanę z musztardą.* Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy dokładnie do połączenia się wszystkich składników. Smacznego !Kategorie: