Pieczone szparagi

Wykonanie

Szybki wpis na banalny sposób na szparagi. Podpatrzony u Bei . Piekłam tak już kilka razy w zeszłym roku, ale nie doczekały się wtedy publikacji. W tym roku sezon szparagowy zaczynam właśnie od tego pomysłu, bo przyda się w kilku przepisach na pewno.
Składniki:
zielone szparagi
oliwa
1 cytryna
sól morska
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni. Szparagi dokładnie myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki (ja te obrałam, bo były dość grube, ale chyba niepotrzebnie). Szparagi układamy na blasze. Posypujemy solą, skrapiamy odrobiną oliwy. Z umytej cytryny ścieramy skórkę i posypujemy nią szparagi. Skrapiamy je też odrobiną soku z cytryny. Pieczemy przez 7 - 10 minut.