Ryż z truskawkami

Wykonanie

Składniki na deser:
pół szklanki ryżu
2 szklanki mleka
3 łyżki cukru+2 łyżeczki na wierzch
pół szklanki truskawek
Przygotowanie deseru:
Ryż gotujemy na mleku, posłodzonym 2 łyżkami cukru, a truskawki kroimy w kostkę i zasypujemy łyżką cukru, by puściły sok.
Ugotowany ryż zostawiamy pod przykryciem, by napęczniał i ” wypił ” całe mleko, w którym się gotował. Studzimy.
Truskawki razem z sokiem, które puściły, przekładamy do połowy szklanki, lub innego naczynia, w którym będziemy podawali deser, dopełniamy ryżem.
Wierzch posypujemy 2 łyżeczkami cukru i opalamy palnikiem kuchennym.
0