Pudding z chia z konfiturą truskawkową

Wykonanie

Przygotowanie takiego deseru zajmuje dosłownie chwilę. Czekoladowy pudding świetnie komponuje się z słodką konfiturą truskawkową.
Składniki:
szklanka pełnego mleka
20 ml słodkiej śmietanki 30%
3-4 łyżki nasion chia
czubata łyżeczka kakao
2 łyżeczki cukru
konfitura truskawkowa lub wiśniowa
Sposób przygotowania:
Mleko podgrzewamy w małym garnku. Gdy jest ciepłe zdejmujemy z ognia i dolewamy śmietanki oraz dosypujemy kakao i cukier. Dokładnie mieszamy. Dosypujemy nasiona chia i mieszamy. Pozostawiamy na 5-10 minut i ponownie mieszamy. Wkładamy do wysokich szklanek i pozostawiamy do schłodzenia w lodówce. Serwujemy z konfiturą truskawkową lub wiśniową.