Dżem truskawkowo- bananowy

Wykonanie

Zbliża się sezon truskawkowy, co powiecie na połączenie truskawki z bananem?
Dla mnie pycha!
Składniki:
1,2 kg truskawek
1 kg bananów
½ kg cukru
2 opakowania dżemixu po 30 gram
Wykonanie:
Truskawki opłukać, usunąć szypułki i przełożyć do rondelka. Banany obrać, pokroić w plastry, połączyć z truskawkami, posypać cukrem i dżemixem. Wymieszać, zagotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Następnie przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem do całkowitego wystudzenia.