Kokosowy pudding z kaszy orkiszowej

Wykonanie

pudding z kaszy manny i orkiszowej z brzoskwiniami w syropie i konfiturą z płatków róży, kawa z mlekiem
semolina pudding with pears in syrup and rose jam, coffee with milk
/1 porcja/
- 2,5 łyżki kaszy ( pół na pół manna i drobna orkiszowa)
- 1 i 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- ziarenka z laski wanilii
-2 łyżki wiórek kokosowych
Mleko zagotowujemy z miodem, kokosem i wanilią, powoli wsypujemy kaszę i mieszamy do zgęstnienia. Przelewamy do miseczki i wstawiamy na noc do lodówki.