ßßß Cookit - przepis na Lody z nutellą i orzechami laskowymi (bez maszyny do lodów i bez jajek)…

Lody z nutellą i orzechami laskowymi (bez maszyny do lodów i bez jajek)…

nazwa

Wykonanie

Miałam chwilę przerwy od blogowania, ale w za to w kuchni działo się sporo, więc mam sporo do nadrobienia :) Na początek kolejne super łatwe lody, które przygotujecie w kilka minut (plus oczywiście czas na ich zamarznięcie) bez użycia maszyny do lodów.
Tym razem lody są wyjątkowo rozpustne, bo z dodatkiem nutelli, którą kochamy chyba wszyscy :) Do tego dorzuciłam drobno posiekane orzehy laskowe oraz mleczną czekoladę startą na tarce. Wyszło pycha! Choć to akurat żadna niespodzianka; z nutellą wszystko smakuje dobrze :D
Spróbujcie sami :)
Składniki na około 1,5l lodów:
300ml śmietany kremówki (30%)
puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g)
puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (410g)
200g nutelli (możecie zastąpić innym kremem czekoladowo-orzechowym dobrej jakości)
około 50g drobno posiekanych orzechów laskowych bez skórek (możecie pominąć)
około 100g mlecznej czekolady startej na tarce o drobnych oczkach (opcjonalnie)
Wykonanie:
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.
Kremówkę ubijaj w misie miksera. Gdy zacznie gęstnieć, wlej powoli słodzone mleko skondensowane, ubijając cały czas.
Dodaj nutellę i zmiksuj do połączenia.
Wlej niesłodzone mleko skondensowane, dodaj orzechy oraz czekoladę* i wymieszaj na niskich obrotach miksera.
Przelej masę do plastikowego pojemnika, przykryj i wstaw do lodówki na całą noc**.
Smacznego :)
*Masa będzie dość rzadka, więc czekolada i orzechy opadną na dno.Możecie zamieszać w niej łyżką, gdy zacznie tężeć, ale nie będzie jeszcze całkiem zmrożona. Dzięki temu powstaną pyszne „smugi’ czeko-orzechowe :)
**Zamarzanie może trwać nieco dłużej/krócej w zależności od mocy zamrażalnika
Źródło:http://brunetkawkuchni.com/2014/06/22/lody-z-nutella-i-orzechami-laskowymi-bez-maszyny-do-lodow-i-bez-jajeknutella-and-hazelnuts-ice-cream-no-ice-cream-maker-and-no-eggs