Domowa galaretka wiśniowa.

Wykonanie

wiśnie
sok z wiśni ( ja dałam 2 l )
żelatyna ( ja dałam 1,5 opakowania )
cukier - wedle uznania ( ja dałam ok. 10 łyżek )
Sposób wykonania:
Sok z wydrążonych wiśni zasypujemy cukrem. W 15 łyżkach soku rozpuszczamy 1,5 opakowania żelatyny. Zostawiamy do napęcznienia kilka minut. Następnie gotujemy na małym ogniu, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy do soku.
Wstawiamy do lodówki aż zacznie delikatnie gęstnieć. Mieszamy, wylewamy do pucharków. Dodajemy wydrążone wiśnie. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.