Konfitura wiśniowa

Wykonanie

Oto szybki sposób na konfiturę z wiśni.
Składniki:
nieco ponad 1 kg wiśni
1/2 kg cukru
1 żelfix 2:1
Sposób wykonania:
1. Wiśnie płuczemy i drylujemy.
2. Wkładamy do garnka, zagotowujemy, dodajemy żelfix i gotujemy 3 minuty.
3. Wsypujemy cukier, mieszamy aż zniknie piana.
4. Gorącą konfiturę przekładamy do słoików. Zakręcamy i stawiamy do góry dnem.
Smacznego!!!