Czekoladki z galaretką

Wykonanie

Dzień.
Czekolady.
mleczna czekolada
galaretka
300 ml wrzącej wody
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Przy użyciu silikonowego pędzelka dokładnie wypełniać zagłębienia w silikonowych foremkach na pralinki lub kostki lodu.
Włożyć do lodówki na jakiś czas, aby czekolada zastygła.
Powtórzyć wypełnianie czekoladą i wstawić ponownie do lodówki.
Galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzącej wody i ostudzić.
Przestudzoną galaretką, tężejącą wlewać do zagłębień z czekoladą.
Wstawić do lodówki i czekać aż stężeje.
Teraz pralinki są gotowe, wystarczy lekko wycisnąć je z foremek, ale można też "zakleić" dno czekoladek ponownie nakładając roztopioną czekoladę - nie będzie to łatwe, bo do galaretki czekolada może się nie chcieć przykleić.