Buraczki do obiadu

Wykonanie

Składniki:
4 średnie buraki
1 cebula
2 łyżki octu ( ilość zależy od tego jakie chcemy i lubimy buraki )
sól, pieprz
Przygotowania:
Buraki myjemy i wkładamy do garnka z wodą. Gotujemy do miękkości.
Ugotowane i lekko przestudzone buraki, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do buraków.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i octem.
Polecam również buraczki zasmażane, na ciepło.
Kategorie: