Kruche ciasto ze śliwkami

Wykonanie

Śliwki to nadzwyczaj wdzięczny temat – doskonale sprawdzają się we wszelkich wypiekach. Drożdżowe, ucierane, kruche – ciasta ze śliwkami zawsze się udają. To ciasto jest proste, szybkie i pyszne – moje ulubione.
Składniki
125g mąki
125g masła
75g cukru + łyżka
Żółtko
500g śliwek
Przygotowanie
Wypestkuj śliwki i pokrój na ćwiartki.
Nastaw piekarnik na 180 stopni.
Mąkę, schłodzone masło pokrojone w kostkę, cukier i żółtko wymieszaj w misce – możesz zrobić to mikserem.
Wylep ciastem foremkę do tart wyłożoną papierem do pieczenia.
Na wierzchu rozłóż śliwki, posyp łyżką cukru.
Piecz 45 minut.
Gotowe!
Zobacz także:
Placek ze śliwkami i kruszonką
Kruchy placek z marcepanem i morelam i
Ekspresowy placek z owocami