Wykonanie
Tak, ostatnio mam hopla na punkcie omletów i jaj!Daltego dzisiaj mam dla Was świetną propozycje na śniadanie i na Wielkanoc!Proponuję mnini frittatę w kokilce. Dziś dodałam do niej
kozi ser,
suszone pomidory i
szczypiorek. Możecie jednak sami zaszaleć ze skłądnikami!Danie jest proste i eleganckie, zachwycicie swoich gości!
składniki na 1 porcję1
jajko1 suszony
pomidorłyżeczka pokruszonego
sera koziego, lub starego
koziego sera twardego.
sól - szczyptałyżeczka posiekanego szypiorku
masło do wysmarowania kokilki
przygotowaniePiekarnik rozgrzewamy do temperatury 150 stopni. Kokili smarujemy
masłem.
Jajko dokładnie roztrzepujemy i solimy, wlewamy do kokilki, dodajemy
ser, pokrojonego
suszonego pomidora,
szczypiorek.Pieczemy około 10 minut, musi ładnie wyrosnąć.Dekorujemy odrobiną
sera i szypiorku.
Bona Apetita!
