Jajecznica z rukolą

Wykonanie

Składniki :
3 świeże jajka
garść umytej, lekko rozdrobnionej rukoli
masło klarowane do smażenia, sól
Przygotowanie :
Na gorącym maśle usmażyć jajka, lekko posolić
Po usmażeniu posypać świeżą, umytą rukolą.
To moja propozycja na proste i smaczne śniadanie lub kolację :)