Wykonanie
Dzisiaj najprostsza możliwa forma jajecznicy.Składniki:-3
jajka-łyżeczka
masła-
sólPrzygotowanie:
Masło umieszczamy na patelni i nie czekając na jego rozpuszczenie wbijamy na nią także
jajka uważając aby nie uszkodzić
żółtek. Mieszamy początkowo delikatnie tak aby
żółtka nadal pozostawały w całości i dopiero gdy
białko się zetnie mieszamy wszystko razem i solimy. Smażymy do momentu lekkiego ścięcia się całości
jajek.
Koszt: 1.50zł