Podobny twarożekjadłam podczas tegorocznej majówki na Podlasiu. Zasmakował mi i postanowiłam odtworzyć ten smak. Pycha!Składniki:450 gram twarożku np. półtłustego 4% tłuszczu4-5 łyżek śmietany 9-12%, ewentualnie pół na pół wymieszanej z jogurtem naturalnympół pęczka szczypiorku (można nawet więcej)sólWykonanie:Ogórek (ze skórką) i szczypiorek drobno posiekać (użyłam malaksera), ser biały rozdrobnić widelcem, dodać śmietanę oraz posiekany ogórek i szczypiorek, posolić. Podawać od razu po przyrządzeniu.