Snickers bez pieczenia

Wykonanie

Snickers to ciasto, które powstało z pragnienia zjedzenia czegoś bardzo słodkiego!!
Czasami tak mam i nie wystarczy słodki batonik a właśnie kawałek słodkiego ciacha. Tak też było w tym wypadku. Od kilku dni miałam ochotę na coś bardzo słodkiego i połączenie słodkiego karmelu ze słonymi orzeszkami nie dawała mi spokoju. Do tego krem z mlekiem w proszku i kruche ciasteczka dopełniają całości.
Tak oto powstał Snickers!! Ciasto nie jest pieczone co znacznie skraca czas jego przygotowania. Słodkie ale bardzo dobre ciasto na jesienną chandrę.
Gorąco polecam!!
spód – kruche ciasteczka lub herbatniki
Krem jasny:
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki esencji waniliowej
2 szklanki mleka w proszku
250 g masła
200g serka homogenizowanego waniliowego
Krem karmelowy:
puszka mleka skondensowanego słodzonego
200 g orzeszków arachidowych solonych
Dodatkowo:
paczka herbatników maślanych – 200g
paczka herbatników kakaowych – 200g
polewa czekoladowa
Mleko i cukier podgrzać do rozpuszczenia.
Masło utrzeć i partiami dodawać ciepłą mieszankę mleczną i mleko w proszku oraz serek.
Na końcu dodać esencję waniliową.
Blaszkę o wymiarach 35x25cm wyłożyć folią spożywczą i ułożyć warstwę kruchych ciasteczek.
Na ciastach rozłożyć jasną masę – wyrównać.
Na kremie ułożyć jasne herbatniki.
Mleko skondensowane gotować około 3 godzin i przestudzone połączyć z orzeszkami.
Masę karmelową wyłożyć na herbatniki, wyrównać i ułożyć na niej kakaowe herbatniki.
Na herbatniki wylać dowolną polewę czekoladową.
Ciasto odstawić na kilka godzin do lodówki.
Smacznego!!