moja e-książka kucharska: jajko sadzone
Wykonanie
1 jajkosól, pieprzłyżka masła lub smalcuMasło rozpuścić na patelni. Wbić jajko na rozgrzany tłuszcz, posolić, popieprzyć i smażyć aż zetnie się białko a żółtko będzie płynne. Jeżeli nie lubimy rzadkiego żółtka, czekamy aż się zetnie i przewracamy na drugą stronę, jak naleśnik), smażymy do uzyskania pożądanej konsystencji.
