Brokuły z sosem tahini i sezamem

Wykonanie

Jesień pełną parą, ale ostatnie dni przysporzyły wiele uśmiechu na twarzy z powodu słoneczka. W taką pogodę spacer z mamuśką zawsze wskazany, przy okazji aparat poszedł w ruch po dłuższym zastoju ;)
A dziś inauguracja, zmiana całego trybu. Jestem ciekawa ;>
Zafundowałam sobie pastę sezamową, którą wykorzystałam do mojego chyba ulubionego warzywa czyli brokułów gotowanych na parze.
Składniki:
- 350g brokułów
- łyżka pasty sezamowej tahini
- łyżka sezamu
- odrobina wody
Przygotowanie:
Brokuły gotujemy na parze przez około 6 minut. Łyżkę pasty sezamowej mieszamy z odrobiną wody do uzyskania bardziej lejącej się konsystencji zaś sezam prażymy na suchej patelni. ugotowane brokuły polewamy sosem i posypujemy prażonym sezamem.
Smacznego :)