ßßß Cookit - przepis na Krem z kalafiora z sosem sojowym

Krem z kalafiora z sosem sojowym

nazwa

Składniki

Wykonanie

Jest gorąco, bardzo gorąco, bardzo bardzo gorąco.
Ale stop! nie będę narzekać na to, że są upały bo wolę taką pogodę niż deszcz, zimno i chlapę !
Dzięki temu słoneczku powoli staję się murzynkiem :)
A dziś delikatny krem z kalafiora bo w upały nie chce się jeść.
Składniki:
- mały kalafior
- 500 ml wody
- 1 łyżka naturalnej vegety
- szczypta curry
- sos sojowy ( według uznania, u mnie była spora ilość )
Przygotowanie:
Kalafiora dzielimy na mniejsze kawałki wrzucamy do gotującej się wody i dosypujemy vegetę i curry. Całość gotujemy około 30 min do miękkości kalafiora (zostawiamy kilka różdżek do ozdoby), na koniec blendujemy i doprawiamy sosem sojowym, który daje wyśmienity smak a ostatnio stał się nieodłącznym elementem w mojej kuchni :)
Smacznego !
Źródło:http://alekksandra.blogspot.com/2013/06/krem-z-kalafiora-z-sosem-sojowym.html