Wykonanie
Pikantna pasta z
kalafiora o
orzechowym posmaku i aromacie. Sos tahini wspaniale podkręca smak tej pasty a przy tym dodaje jej mnóstwo zdrowych składników. Tahini warto zrobic samemu - mając dobry blender zajmie to około 10 minut.Składniki1 mały
kalafior upieczony wedle tego przepisu2 łyżeczki tahini (przepis na tahini znajdziecie tutaj tahini)3-4 łyżki
oleju rzepakowego lub lnianegoPrzygotowanie:
Kalafior zmiksować na gładką pastę z tahinii i
olejem. Ewentualnie można doprawić do smaku (mój
kalafior był bardzo pikantnie doprawiony do pieczenia więc pasty nie musiałam juz doprawiać.Smacznego!