Wykonanie
Trudno nazwać ten wpis przepisem. Chciałam Was tylko zachęcić do mrożenia
papryki, szczególnie teraz, kiedy jest dość tania.Mrożę wszystkie kolory
papryki, mieszam je razem lub wkładam do osobnych worków, kroję na mniejszą lub większą kostkę. Świetnie się nadaje
papryka do wszelkich gulaszy,
sosów, sałatek itp. Należy pamiętać, że przed krojeniem trzeba
paprykę dobrze umyć i usunąć gniazda nasienne.Dobrze jest też wysuszyć
paprykę papierowym ręcznikiem.
Mrożone warzywa nie
tracą zbyt dużo na wartości więc tym bardziej zachęcam do spróbowania zrobienia sobie takich zapasów.Polecam!
