Wykonanie
Piersi kurczaka natarłam dokładnie wszystkimi
przyprawami.Dwa kawałki papieru do pieczenia posmarowałam
olejem przy pomocy pędzelka.Pierś układałam na jednym brzegu papieru do pieczenia i składałam go na pół, przykrywając nim wierzch
mięsa.Rozgrzaną patelnię również posmarowałam
olejem.
Mięso zawinięte w papier do pieczenia układałam na patelni. Smażyłam na średnim ogniu pod przykryciem po 10 minut z każdej strony (piersi, których użyłam nie były duże - jeśli będziecie wykorzystywali większe, czas smażenia może się wydłużyć - aby
mięso nie było surowe w środku).
Kurczaka podawałam z
miętowo-papryczkowym
kuskusem.
