Wykonanie
Kilka dni temu usłyszałam od młodszej córki – mamo,mam ochotę na
kisiel a w domu żadnego nie ma. Możesz mi zrobić z
owoców ?Akurat robiłam wspomniany już w poprzednim wpisie sok i
mus jabłkowo-
wiśniowy (
owoce ugotowane w wodzie z
cukrem, odcedzone – sok i przetarte przez sito -mus). Bazę
kisielu –
mąkę ziemniaczaną staram się
mieć zawsze w domu,więc z soku i musu zrobilam dzieciom
kisiel.szklanka
musu jabłkowo-
wiśniowegopól szklanki tegoż sokupół szklanki
wodyczubata łyżka
mąki ziemniaczanejgęsta
śmietana do polaniaSok i mus włożylam do garnka i zagotowałam,
cukru nie dodawałam,bo były dość słodkie.W wodzie rozprowadziłam
mąkę ziemniaczaną i wlałam do gotującego się soku z musem. Zagotowalam wszystko razem aż się połączyło i przelałam na talerzyki. Ozdobiłam kleksem
śmietany i wisienką z kompotu. Pyszny był – wiem, że są gotowe
kisiele i inne lepsze desery, ale warto w sezonie
owocowym zrobić dzieciom i sobie taką małą zdrową przyjemność.Smacznego !
