Lody piwne

Wykonanie

Jakiś czas temu jeżdżąc sobie dla rozrywki po Nicei, wstąpiliśmy do naszej ulubionej lodziarni w mieście. Mój mąż był bardzo zaskoczony, gdy zobaczył lody o smaku piwa. Baaaaaaardzo mu smakowały, zresztą widzieliśmy takie pierwszy raz w życiu. I postanowiłam kilka dni później zrobić mu niespodziankę. Spróbowałam... i udało się. Są lody piwne:)
Składniki:
200 ml mleka
200 ml śmietany 30%
30 g cukru pudru
pół puszki piwa
Przygotowanie
Przygotowanie lodów zaczynam dzień wcześniej- wkładam misę od maszyny do zamrażarki na 12 godzin.
Masa lodowa: Śmietankę ubijam na sztywno.
Mieszam razem mleko, cukier puder i śmietanę oraz piwo
Wkładam mieszankę do lodówki na jakiś czas- masa musi być bardzo zimna.
Następnie przekładam masę do maszyny i postępuje według wskazówek maszyny.
Moja maszyna miesza około 30-40 minut.
SMACZNEGO!!!