ßßß Cookit - przepis na PRZEPIS NA MIZERIĘ Z OGÓRKÓW

PRZEPIS NA MIZERIĘ Z OGÓRKÓW

nazwa

Wykonanie

Akurat z mizerią zawsze miałam mały kłopot bo ja lubię mizerię na słodko tak jak robiła to zawsze moja mama i taki smak wyniosłam z domu, i w tej postaci ogórki smakowały mi najbardziej, tym samym przypominały smak dzieciństwa, lecz mój K. wręcz przeciwnie u niego w domu ogórki robiło się na słono, i te moje na słodko nie do końca mu odpowiadały, więc zawsze musiałam robić dwie różne miseczki. W końcu w drodze kompromisu, prób i błędów robię taką jak podaje poniżej i jest super, smakuje jednej i drugiej połówce ;-)
składniki:
100ml śmietana 30%
100ml jogurt typu greckiego
2 słodziki
sól do smaku
koperek na wierzch do przybrania
ogórki zielone 3 sztuki
Ogórki obieramy, na szatkownicy kroimy na plasterki. Plasterki mieszamy z solą aby zmiękły po około 30 minutach, płukamy ogórki. Zalewamy sosem z w/w składników, przybieramy koperkiem.
Gotowe!
Smacznego!
Źródło:http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/09/przepis-na-mizerie-z-ogorkow.html