Wykonanie
Bardzo smaczny, szybki w wykonaniu i zdrowy chlebek :)
Składniki:3
jajka,9 dag
cukru,10 dag
kaszy manny,¼ litra
mleka,1
aromat waniliowy,½ łyżeczki
sody oczyszczonej,tłuszcz do formy.Wykonanie:
Żółtka utrzeć z
cukrem (6 dag) i aromatem (kilka kropli) na puszysto. Następnie ubić pianę z 3 dag
cukru, wymieszać z
żółtkami,
kaszą manną i
sodą. Delikatnie połączyć składniki , przełożyć do przygotowanej formy. Piec w temperaturze 170 stopni około 30 minut. Upieczony chlebek zalać
mlekiem i wstawić jeszcze raz na chwilę do piekarnika, po czym wyjąć z formy, pokroić na kromki i podawać np. z domową
konfiturą,
syropem lub świeżym
masełkiem.
