101. Kokos razy 3 w serniczku

Wykonanie

Śniadaniowe wypieki u mnie w sobotę to już mały rytuał
Dlatego dziś postanowiłam zrobić takie danie, które u mnie jeszcze nigdy nie zagościło - serniczek z manny <3
Ten dzisiejszy jest po prostu boski- mocno kokosowy ( za sprawą mleczka kokosowego, wiórek kokosowych i masełka kokosowego ) . Do tego połączenia musiały obowiązkowo wylądować boróweczki amerykańskie, które się świetnie rozpuściły podczas pieczenia
I jeszcze lawenda, żeby podkreślić smak serniczka i dodać specyficznego
Pieczony serniczek z kaszy manny z mleczkiem kokosowym, wiórkami kokosowymi , masłem kokosowym, lawendą i borówkami amerykańskimi
Przepis:
- 5 łyżek kaszy manny
- szkl mleka
- 2 łyżki mleczka kokosowego
- łyżka wiórek kokosowych
- łyżka masła kokosowego
- serek naturalny
- łyżka lawendy
- jajko
- borówki amerykańskie
Kaszę mannę ugotować na mleku do gęstości i pozostawić do ostygnięcia. Po tym czasie wymieszać ze sobą wszystkie składniki oprócz borówek , którymi przystroimy serniczek na wierzchu. Całość włożyć do naczynka do zapiekania i piec w temp 180 stopni przez 30 min.
Nareszcie weekend, nareszcie odpoczynek, nareszcie upragnione i wyczekiwane zakupy , nareszcie wybieganie, o którym marzę od kilku dni, nareszcie ciepło i słoneczko ,które dodaje radości do życia <3
Miłej soboty :*